8月27日-29日，世界职业院校技能大赛生物技术赛道（高职组）总决赛在山东潍坊、淄博两地成功举办。来自全国31个省、自治区、直辖市的76支代表队参与角逐。由我校环境工程学院食品质量与安全专业教师胡晓冰、朱丹，学生雷若涵、张玉婕、曹嘉婕、叶蕊组成的参赛团队，凭借扎实的专业基础、娴熟的操作技能、稳定的临场发挥和高效的团队协作，最终荣获大赛金奖，实现我校在该赛项金牌“零的突破”，同时也为河南省摘得该赛项首金。
该项成绩的取得，是我校深入贯彻落实国家关于职业教育高质量发展决策部署的具体体现，充分彰显学校始终坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的育人机制成效。生物技术类课程是我校食品、环境类专业的核心基础课程，紧密对接行业技术前沿，突出实践能力和创新精神培养。学院构建的科学规范、分层递进的竞赛选拔与训练体系，也为师生能力提升奠定了坚实基础。
本次获奖不仅反映了我校在食品工程与生物技术领域高技能人才培养方面的成效，也是对我校教育教学改革与专业建设成果的一次权威认可。下一步，学校将以此为契机，持续深化产教融合、岗课赛证综合育人机制，不断增强服务行业和地方经济发展的能力，为推动现代职业教育高质量发展贡献更大力量。
