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深化校企合作 共探酒店人才培养新路径-旅游学院酒店数字化团队赴沪开展专业调研
[ 作者:郭娜  点击数:  发布时间:2025/09/05 11:29:55   责任编辑:王进  审核人:王振伟]


为推动酒店管理与数字化运营专业高质量发展,实现专业提质升级,824日至28日,旅游学院酒店数字化教研室主任郭娜、研学策划教研室主任周菲菲组成酒店数字化团队,前往上海锦江饭店、华住集团总部、上海颖亦皇冠假日酒店、上海嘉佩乐酒店、上海半岛酒店,开展访企拓岗、校友走访、用人单位市场调查及职教本科专业市场调研活动。

824日下午,专业团队首站抵达上海锦江饭店。团队教师与企业人力资源经理范丽瑾就人才培养问题展开深度交流。


调研期间,团队专程看望了在锦江饭店实习的杨曦瑶和于硕硕同学,以及毕业后留任的蔡成龙、车江宁、邱治豪、郑家怡等优秀毕业生。


         825日,团队来到上海颖奕皇冠假日酒店。作为洲际酒店集团旗下的高端酒店,能够提供前厅、客房、餐饮、销售等多部门实习岗位


826日,团队走进华住集团总部,与校企合作部门负责人展开洽谈。华住集团作为世界知名且极具影响力的酒店集团,旗下运营33个酒店及公寓品牌,覆盖豪华到经济型全市场领域,更是当前住宿市场中发展增速最快的企业之一,与众多高校保持着深度合作,拥有成熟的校企合作模式。洽谈中,华住集团对学校未来校企合作模式的探索表现出浓厚兴趣,双方均期待开展更深入的合作。


827日,团队抵达上海嘉佩乐酒店。这是一家特色鲜明的豪华酒店,客源定位高端。酒店愿为学生提供前厅、客房、餐饮等部门实习岗位,对职业本科人才需求强烈。


828日上午,团队走访上海半岛酒店进行访企拓岗。作为半岛酒店集团在中国大陆的旗舰店,是外滩区域的奢华五星级酒店。酒店提供多部门实习岗位,对岗位工作人员的英语交流能力要求较高,也展现出对高学历职业人才的迫切需求。


当前,酒店行业需求正发生深刻变革,人才培养方向与内容亟待调整。此次调研,学校与上海五家企业达成人才需求与供给合作意向,将充分满足2024级酒店和民宿专业学生的岗位实习需求。学校还采纳了上海锦江饭店关于人才培养方案修订的建议,并从优秀毕业生处获得人才培养质量的积极反馈。此次调研不仅巩固了现有校企合作关系,更开拓了新的合作企业与岗位,为深化“校企合作”人才培养模式,优化升级人才培养方案,培养高质量酒店管理服务型、技能型人才奠定了坚实基础。


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